2012年寒假打工实践报告

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    2012 年寒假打工实践报告
    (一)前言: 作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在 大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团 支布提供了参加实践活动的建议。 这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。 在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。 理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一 个社会实践的平台。 本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会 计。 (二)基本情况以及工作体会: 我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事 觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店, 这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心 态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善, 第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。 平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还 真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在 努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入, 都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所 以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充

    实的 先说说我在那里的工作情况吧:我们每天 8 点半上班一直到
    晚上 9 点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净, 客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名, 帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
    在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外 面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。 虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
    要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老 板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让 他们把毛巾给带走了。
    我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以 这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶, 就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口 袋里去了。做为酒店也不好说什么。
    所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。 因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是 紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明, 我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。 (三)实践感悟以及心得体会 我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富 暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动, 接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践 收获不少。现在举例如下:

    一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作 让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的 练习的。
    以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈 话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体 中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事 半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
    二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻 木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店 那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活 力更有精神。
    三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、 缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱 就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。
    如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度 如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自 然就不怕了。”
    其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝 试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解 决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关 键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
    四.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺 少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
    此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,

    真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但 绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最 深的一份心得。
    (四)本人存在的问题以及几点思考: 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题: 第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常 生活、交际中有待加强和学习。 第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理 事物的态度和方法往往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄 傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实 践,对工作充满热情,细心真诚。 共 2 页,当前第 1 页 12